21 Kas, 2024

Sıcak havada sokak lezzetlerinde ‘seyyar’ tehlike

Antalya’da plajda güneşlenenler arasında dolaşarak tepside midye dolma, simit veya çekirdek, kovada mısır, poşette pamuk şeker satan seyyar satıcılar, halk sağlığı açısından risk oluşturuyor. Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, açıkta satılan, uzun süre güneşe maruz kalan ve hijyen kurallarına uyulmayan sokak lezzetlerinin tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

3 mins read

Gemide 2 yıl mahsurdular, burunları bile kanamadı! ‘Yöneticilere ders diye okutulsun’

Tam 27 mürettebattan oluşan Endurance Gemisi dondurucu soğukta buzlara saplanmış bir şekilde mahsur kaldı. Bu sürecin 2 yıl boyunca süreceğini hiçbiri tahmin edemezdi. Uzun süren hayatta kalma mücadeleleri sonunda ne bir kavga, ne bir yamyamlık ne de başka bir olay yaşandı. Peki, Endurance Gemisi mürettebatı zorlu koşullarda tek bir kayıp bile vermeden mucizevi bir şekilde nasıl hayatta kalmıştı?

8 mins read